河北超越瓦罐的新特色项目 憨小二坛子焖肉加盟
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类别 | 烧烤 | 品牌名称 | 憨小二坛子焖肉 |
投资金额 | 5-10万元 |
河北超越瓦罐的新特色项目 憨小二坛子焖肉加盟
憨小二坛子焖肉主要是以快餐的形式经营,面向大众,价位低。采用多元化的经营模式,店内共有四大产品系列,分别是坛子肉套餐系列,重庆小面系列,坛子肉卷饼系列,卤味小吃系列。并且还囊括了各种有名气的小吃、饮品等,让每位食客都能够选到心仪的美食。 憨小二在传统瓦罐快餐、东北压锅菜的基础之上进行的升级,完全同市场上其他快餐实现了差异化。憨小二坛子焖肉对比瓦罐快餐有什么优势? 产品: 坛子焖肉:焖肉系列、面系列、小菜系列,共20几个单品;其中爆款产品有干白菜坛子焖肉、意式番茄牛肉和黄豆焖猪手面,平均每餐能够卖出150份,非常火爆。 瓦罐快餐:只有饭,且产品一共不超过10款;食客的可选性不高,难以形成二次消费,顾客黏性不高;也没有特别突出的爆款产品,在顾客心中的记忆点低。 出品:坛子焖肉:味型丰富——咖喱、剁椒、香辣、红焖等15款味型;配料多样——花生、海带、干白菜、梅菜、香菇、板栗等时蔬皆可入菜,荤素搭配,营养健康,提高顾客消费次数。 瓦罐快餐:味型单一——咸鲜,微辣,两款味型;配料单一——只有土豆、地瓜等淀粉类蔬菜。顾客选择性少,无法形成高频消费。 就餐环境: 坛子焖肉:憨小二内墙应用了手绘元素,色彩更丰富,氛围时尚、年轻,对消费者有极强的吸引力,容易形成再次消费的回头客。 瓦罐快餐:店招朴素,装饰色彩单一,风格守旧,吸引力不足,回头客少。 价位:坛子焖肉:人均消费15元-25元,价位合理,适合大众消费。瓦罐快餐:因为用料多,所以成本高,定价普遍在18元以上,性价比偏低。 欲获取《加盟套餐详单》、《菜品详单介绍》、《加盟扶持政策》、《加盟利润分析表》等资料,可留言或者致电客服登记发送。
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