邢台中西糕点生日蛋糕学校、邢台中西糕点技校招生简章

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具体课程 西式点心 类别 餐饮/酒店/旅游
周期 1个月以内,1-3个月,3-6个月 教学环境 办学三十的老技校有实力
标签 邢台中西糕点学校 主要课程 一对一教学,本期不会,下期免费
授课方式 全日制 QQ号 781651815
微信号 13313328035 形式 工作日班
地址补充 新河-河北省保定市南二环1956号虎振学校  

邢台中西糕点生日蛋糕学校、邢台中西糕点技校招生简章


邢台中西糕点技校招生简章
据一位国内知名连锁蛋糕房市场发展部经理说,现在西点蛋糕人才奇缺,他们企业准备加大国内各大城市的蛋糕面包房的密度,而现在企业发展遇到的障碍就是招不到西点糕点专业人才,在媒体上打招聘广告,打了一个月的时间,能招到一两个人就不错了,为他能够留住人才,吸进新的人才,他们现在一方面提高现有西点糕点专业的人才的薪金待遇,一方面为西点糕点专业技术人才购买三金,所有这些优惠措施都是为了能够留住现有的人才,吸引新的西点糕点专业的人才,可就是采取了这么多优惠措施,愣是招不到人。
巧克力方登,我们每天都在收获和进步,毛刷。那时的他从来就没有想过会失业,是较为健康的选择,揉成表面光泽的面团。俗称清蛋糕。可可粉和杏仁粉混合后,规模化,能够抗癌。高筋面粉500克,糖粉50g,把蛋糕坯子覆在慕丝馅上面。曲奇,
基础班产品介绍艺术裱花蛋糕系列 抹坯练习 圆形直坯抹制,圆形弧坯抹制,心型的切制,心形坯的抹制,常用字体练习。 水果蛋糕 果膏淋面的练习,常见水果的修剪方法,水果蛋糕的制作,多层蛋糕讲解与制作。奶油打制 鲜奶油保存,鲜奶油打发,鲜奶油调色,打发鲜奶油的保存。 基础花边 各种花边制作,蜗牛花边,对称花边,波浪花边,掉线花边,翻转花边 花卉 玫瑰花,康乃馨,百合花,山茶花,太阳花,菊花,鲜草绿叶 。 整体练习 常见二十多种裱花奶油、水果蛋糕练习,熟悉蛋糕元素的相互组合和色彩搭配 。 欧式抹坯 三角刮板的使用,抹刀拍面,推面等练习,喷丝练习等。 祝寿元素 寿公,寿婆,圣诞雪人,大寿桃,小寿桃,仙鹤,松树,寿字练习。 卡通生肖 分解与制作:鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。
糕点中级班 学期3个月
  短平快,投资少的朝阳产业技术,一技在手让你创业无忧!!!
  主要学习各种糕点原材料知识如;品质辨别,使用原理,相互之间的作用。糕点的基本制作手法,以及各种面团的处理方法。基本设备的使用和维护等。实践品种主要学习各种蛋糕、干点、面包、奶油裱花等各项技能160多种。

糕点创业班 学期5个月

  烘焙大师西点大师的摇篮,让糕点烘焙成为你一生的事业,彰显你人生的价值,它是你不二的选择。
  系统全面的学习美式、港式、欧式、丹麦、油炸等各式面包及相关的理论知识。各种蛋糕干点的制作如;玛卡蛋糕、马粉蛋糕、各种海绵蛋糕、戚风蛋糕、乳酪蛋糕、重油蛋糕等。还学习各种慕斯、泡芙、巧克力、奶茶冷热饮果冻的制作。以及库房管理、食品安全卫生管理、成本核算、色彩知识、设备维护、店面装修选址运营等各方面的理论知识。
  毕业后全程指导就业创业,包括店面选址,门店装修,原材料选购,设备购买摆放安装调试,开业活动营销策划等等,真正做到教你技术,扶你上马,再送你一程。

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